豇豆粒炒黄豆猪脚的营养是很丰富的。豇豆粒有养胃的作用,多吃是可以调理身体的,猪脚又很有营养,可以补钙,多吃对人体也是很有益处的。而且它的做法相较来说比较简单,在家宴的时候做给亲朋好友们吃,也是一道很拿的上台面的美味佳肴。
主料
长豇豆 :350黄豆猪脚 :250
辅料
油 :适量盐 :适量
生抽 :适量
胡椒粉 :适量
蒜头 :适量
葱 :适量
猪脚料汁 :适量
豇豆切成粒。
葱蒜切碎。
这是已经做好的黄豆焖猪脚。
锅中放少量油,炒香蒜粒和葱头。
待香味出来时,倒入豇豆粒翻炒。
倒入黄豆猪脚一起炒香。
加入少许的盐,适量的生抽,胡椒粉炒匀。
翻炒入味最后撒上葱花即可。
上菜了!