滋补的猪脚炖黄豆怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

猪脚炖黄豆，要我说，这道菜适合在秋冬季节食用，因为这道菜属于是养生的，补水的药膳。秋冬季节，天气寒冷干燥，而人体的皮肤会因为缺水而显得干燥龟裂。对许多爱美人士而言是一个不晓得打击，所以这道菜很适合爱美人士在天气干燥时当做滋补养生用。

主料

猪脚 ：800
黄豆 ：100

辅料

油 ：适量
桂皮 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
干辣椒 ：3个
八角 ：适量
冰糖 ：适量

具体步骤

1.准备材料:猪脚,黄豆,冰糖,桂皮,八角,干辣椒.

2.锅里倒入适量的水,把猪脚放下去煮开一会.

3.把干辣椒,姜切好.

4.热油锅,把冰糖放下去煮化掉.

5.倒入猪脚翻炒下.

6.放入桂皮,八角,干辣椒,姜下去炒下.

7.加1小勺盐.

8.加点酱油炒上色.

9.放入黄豆炒均匀.

10.倒入电压力锅.

11.加少许水下去炖30分钟即可.

12.出锅.

烹饪技巧

黄豆要提前泡好.炖的时间长短根据不同的锅来定.