土豆炖牛腩,这道菜非常美味。相信很多人对于牛腩都是情有所钟。牛腩味道非常香气扑鼻,味道可口,诱人不已。这道土豆炖牛腩,是采用新鲜的土豆块以及牛腩制作而成,步骤比较繁琐,但是做出来味道非常美味。但是这道土豆炖牛腩也不宜多吃,因为土豆易产气
主料
胡萝卜 :1根牛腩 :500
土豆 :1个
辅料
油 :适量盐 :适量
炖肉包 :1个
生抽 :10ML
老抽 :30ML
具体步骤
1.牛肉洗净,土豆去皮、胡萝卜去皮
2.牛肉切块,放入锅中焯一下去除血水,然后盛 起
3.起油锅,将牛腩倒入锅中翻炒,然后再加姜片、葱段,加八角,桂皮翻炒
4.加入老抽、生抽和适量的水,炖制汤汁收干
5.盛出开吃喽