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好吃的土豆炖牛腩怎么做好吃又简单

醉香屋 人气:2.24W
好吃的土豆炖牛腩怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

土豆炖牛腩,这道菜非常美味。相信很多人对于牛腩都是情有所钟。牛腩味道非常香气扑鼻,味道可口,诱人不已。这道土豆炖牛腩,是采用新鲜的土豆块以及牛腩制作而成,步骤比较繁琐,但是做出来味道非常美味。但是这道土豆炖牛腩也不宜多吃,因为土豆易产气

主料

胡萝卜 :1根
牛腩 :500
土豆 :1个

辅料

油 :适量
盐 :适量
炖肉包 :1个
生抽 :10ML
老抽 :30ML

具体步骤

好吃的土豆炖牛腩怎么做好吃又简单 第2张

1.牛肉洗净,土豆去皮、胡萝卜去皮

好吃的土豆炖牛腩怎么做好吃又简单 第3张

2.牛肉切块,放入锅中焯一下去除血水,然后盛 起

好吃的土豆炖牛腩怎么做好吃又简单 第4张

3.起油锅,将牛腩倒入锅中翻炒,然后再加姜片、葱段,加八角,桂皮翻炒

好吃的土豆炖牛腩怎么做好吃又简单 第5张

4.加入老抽、生抽和适量的水,炖制汤汁收干

好吃的土豆炖牛腩怎么做好吃又简单 第6张

5.盛出开吃喽

烹饪技巧

牛肉不要放高压锅里炖,要小火慢炖,土豆要切的大块些

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