主料
牛腩 ：500土豆 ：400
辅料
盐 ：适量八角 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量
花椒 ：适量
葱姜蒜 ：适量
生抽 ：适量
辣椒 ：适量
具体步骤
1.准备食材
2.油先爆香葱姜蒜、花椒和八角，再放牛肉一起翻炒
3.等牛肉变色加适量生抽和料酒翻炒
4.加适量水，放高压锅中先炖半小时
5.炖牛肉半小时后再加土豆和盐，再炖20分钟就可以了
6.好吃
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DIY土豆炖牛腩怎么做好吃又简单
醉香屋
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