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主料
辅料
具体步骤
1. 取适量面粉泡水揉成长条面泥,切块,磨圆做饺子皮备用。有现成皮子的这步可省略。
2. 香蕉切片,连同芝士碎,橘皮酱一起包进皮子里。
3. 橄榄油(别的油也可)热锅后,把饺子放进去煎,一边变黄后翻面,直到两边都稍微有些焦,皮子逐渐变透明了就可以起锅装盘。按自己喜好醮点醋,酱油,或番茄酱就可以啦!
烹饪技巧
做饺子皮真是种折磨,建议大家嫌麻烦的话直接买现成的皮子吧!还有香蕉尽可能切小一点要不然难包!
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