家常白瓜炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白瓜 ：500
瘦肉 ：150
洋葱 ：100
红萝卜 ：150

辅料

蒜头 ：2瓣
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.白瓜、红萝卜、洋葱洗净去皮

2.将以上材料切片备用

3.烧热油锅，首先加入2瓣蒜头爆香，然后加入猪肉片翻炒

4.猪肉片炒至3-4成熟后倒入白瓜、红萝卜、洋葱，洒上适量的水，继续翻炒。

5.约8-10分钟左右即可完成上碟

烹饪技巧

无