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我來告訴你 - 你知道提子和葡萄的區別嗎

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有很多朋友總是提子和葡萄傻傻分不清楚,感覺上都是一樣的,根本搞不懂它們的區別所在何處,買的時候不管是提子還是葡萄,在心裡都認為它們沒什麼區別。其實它們還是有區別的,接下來也讓我們看看提子和葡萄之間到底有什麼區別呢?

你知道提子和葡萄的區別嗎,我來告訴你

提子和葡萄的區別

提子是葡萄的一類品種,又叫作“美國葡萄”或“美國提子”;以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優點,被稱為“葡萄之王”。

葡萄屬落葉藤本植物,掌葉狀,復總狀花序,通常呈圓錐形,果實多為圓形或橢圓,色澤隨品種而異。

提子和葡萄,一般大家都以為提子就是葡萄,葡萄就是提子,只是不同地方叫法不一樣罷了。其實不然,通過上面的定義,可以略見一斑。提子其實是葡萄眾多品種中的一種,因為品種不一樣,所以被區分開來。提子屬於歐亞種葡萄,最早是經香港傳入內地的。提子叫法是源於最初在香港,歐亞品種葡萄被稱為“菩提子”,粵語稱之為“提子”,隨後人們便約定俗成稱之為“提子”。

提子和葡萄的區別可從外觀、皮肉分離、味道等方面判別:

1、形狀

提子的外形多呈橢圓形狀,其果粒大、色澤豔、耐儲運、品味好;相比而言,葡萄外形多呈圓形。

你知道提子和葡萄的區別嗎,我來告訴你 第2張

2、果肉

提子的肉感厚實,籽少,基本上洗淨後可直接入口,無需吐籽。而葡萄的肉質比較軟,汁多,而且果皮易剝除。葡萄中的籽較多,吃起來較費勁一些。

3、糖分含量

葡萄糖分較高,含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人體吸收,能迅速轉化為熱量,恢復體力,消除疲勞。

4、吃法

提子的外皮較難剝,通常將果皮洗乾淨後可以不剝皮直接吃。葡萄的皮要吐出來,比較不好吃

另外,提子中的籽較少,很多品質的提子都沒有籽。但從專業角度上來講,提子和葡萄在營養上並沒有很大的分別。因此,總的來講,提子是葡萄其中的一個品種,除口感、味道、形狀有些差異外,營養物質基本一致。

提子和葡萄在價格上也有所不同。一般市面上,提子相對葡萄會貴很多,主要由兩個原因,一是提子屬於比較高品質的葡萄品種,其種植、嫁接的技術較高,種植成本相比普通品種要高。二是運輸成本的高昂,使得提子價格有時要比葡萄價格翻倍。 因此,人們可根據口味選擇提子或葡萄,其兩者最根本的差異僅在與品種的差異。

你知道提子和葡萄的區別嗎,我來告訴你 第3張

看完之後,你們對於提子和葡萄的區別還會傻傻分不清楚嗎?雖說它們之間有一定的區別所在,但它們各自都有不一樣的營養價值哦,其實無論是提子和葡萄,總之,多吃點水果還是好的,但是也要注意量的問題哦,畢竟什麼都是吃多了也不好,但是適量的話也都能很好的補充維生素哦!

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