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涼拌粉皮的做法 粉皮的新吃法---涼拌粉皮 涼拌粉皮怎麼做
02-29
“粉皮---地瓜粉的為最好,怎麼吃都是不錯的....今天就來個新吃法,口感也相當不錯..”食材明細主料粉皮(2張)菠菜(適量)輔料大蒜(適量)辣椒油(適量)醋(適量)味精(適量)鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌...
焦糖香橙的做法 橙子的花樣吃法-焦糖香橙 焦糖香橙怎麼做
02-10
“我是愛橙子如命的人,每天早上都要吃一個橙子.但有時候買到味道偏酸,果皮偏厚的橙子,就非常懊惱.單吃真心酸到牙軟,扔了又可惜.所以就想著加入適當的甜味調和下,沒想到成品竟然非常清爽可口,絲毫沒有平時吃甜點的那...
泡菜煸苦瓜的做法 苦瓜新吃法—泡菜煸苦瓜 泡菜煸苦瓜怎麼做
02-29
“苦瓜的好處數不勝數,可是由於其濃重的苦味讓很多人望而卻步,今天俺介紹的這道【泡菜煸苦瓜】既營養又美味,最主要的是沒有苦味,是一道很適合夏季的清熱解火菜,尤其是和米飯一起拌著吃‘香’~~~。苦瓜的功效:苦瓜具有清熱...
玉米棗窩頭的做法 營養美味新吃法——玉米棗窩頭 玉米棗窩頭怎麼做
02-26
“玉米長老了,煮著吃太硬,嚼不動,怎麼辦?我教您一個好辦法,讓老玉米重獲新生,讓孩子愛上吃粗糧。集合了好幾種營養,粗細搭配,簡單易學。適合老人,孩子,還有忙碌的上班族。可以多做一些,放在冰箱裡冷凍,想吃的時候用微波爐或者蒸鍋...
青椒童子雞的做法 童子雞最惹味吃法--青椒童子雞 青椒童子雞怎麼做
02-27
食材明細主料童子雞(一隻)輔料皺皮椒(2-4個)配料姜蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒童子雞的做法步驟1、主料:童子雞,配料:皺皮椒2、調料:姜蒜3、童子雞剁成塊4、皺皮椒手撕成片5、做法與過程:油鍋加熱6、姜蒜炒香7...
鹽水蝦的做法 鹽水蝦——最清淡美味的吃法 鹽水蝦怎麼做
02-10
“這是一道幾乎人人會做的簡易菜,以前總是一直將配料與蝦一塊煮,而老楊的做法感覺蝦的口感要更加Q彈,以後就這樣做啦。”食材明細主料鮮蝦(500克)輔料香蔥(2根)姜(1塊)八角(1個)花椒(1湯匙)桂皮(少許)鹽(適量)料酒(適量)海鮮醬油(適量)冰塊...
黃金咖哩炸蘑菇的做法 讓蘑菇酥脆鮮美的吃法——黃金咖哩炸蘑菇 黃金咖哩炸蘑菇怎麼做
02-27
“其實蠻喜歡咖哩的!咖哩是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等,一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚,最有名的是印度和泰國烹調法,然而咖哩已經在亞太地區成為主流的菜...
意式番茄包的做法 視訊食譜:意式番茄包-番茄新吃法《我是吃貨》01 意式番茄包怎麼做
02-05
“《我是吃貨》01“意式番茄包”的詳細製作視訊已上傳到騰訊視訊。這是義大利的一道特色菜,既是開胃菜,也是主食,冷熱都可以吃。”食材明細主料番茄(4個)大米(100克)輔料特級初榨橄欖油(60毫升)羅勒(1/4茶勺)鹽(3克)水(適量)酸鹹(口味...
醪糟蒸蛋的做法 醪糟的吃法(2)——醪糟蒸蛋 醪糟蒸蛋怎麼做
02-27
“前陣子做的醪糟只做過一次乳酪,一直放在冰箱冷藏來著。天氣開始慢慢變熱,下班回家後真想吃點清涼的,所以用醪糟做了幾碗甜品,放在冰箱裡,隨想隨吃多好啊!中醫認為:醪糟甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進食慾,有助消化。糯米經...
糯米雞的做法 用最簡單的方式搞定最經典的美味~最給力的飯菜合一吃法【糯米雞】 糯米雞怎麼做
03-01
“糯米雞一直是我很喜歡吃的早點之一,傳統的廣式早茶吃的糯米雞一般是包了荷葉下去蒸,咱在家想吃實在沒法特地去弄張荷葉,然後花上大把的時間等著糯米蒸得軟爛入味~所以,懶人自然有懶辦法。今天這個高壓鍋版就是為了方便...
芝士烤紅薯的做法 給普普通通的養生菜換個新吃法—芝士烤紅薯 芝士烤紅薯怎麼做
02-28
“紅薯豐收的季節,街上總能看到一輛輛的推著紅薯叫賣的車子,15元一袋的價格好親民呀,買上一袋回家可以變化出無窮吃法,煮粥,做饅頭,做餡料,還可以直接洗乾淨丟進微波爐或烤箱裡來個烤紅薯,我家的小丫頭特別喜歡吃烤出來的紅薯...
果醬千層酥的做法 一樣的吃法,不一樣的造型【果醬千層酥】 果醬千層酥怎麼做
02-24
“千層酥皮的吃法陸陸續續已做了好幾款了,有餡的沒餡的,總之萬變不離其一。這款果醬千層酥你也可以加餡也可以不加餡都可以,唯一區別在與他的造型特別,也就記錄下來了。”食材明細主料千層酥皮(適量)輔料蛋液(少許)配料果醬(適...
甜菜簡單吃法怎麼做 - 甜菜簡單吃法的做法
03-02
“簡單驚訝的好吃”食材明細主料甜菜(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜菜簡單吃法的做法步驟1、甜菜洗乾淨,切段。2、鍋裡放一點香油,放入甜菜段,鹽,味精!炒熟即可!...
素版京醬肉絲的做法 蘑菇的另類吃法——素版京醬肉絲 素版京醬肉絲怎麼做
02-27
“一直都非常喜歡吃京醬肉絲,最近恰好看到有人用蘑菇做出素的京醬肉絲,很是感興趣,就做了一次,做出的蘑菇既筋道又帶著點甜味,很是下飯。”食材明細主料蘑菇(550g)輔料熟白芝麻(適量)配料番茄沙司(1勺)甜麵醬(2勺)蠔油(2勺)鹽(小半勺)...
芝士厚蛋燒的做法 最豪爽過癮的雞蛋吃法——【芝士厚蛋燒】 芝士厚蛋燒怎麼做
02-28
食材明細主料雞蛋(4個)芝士(2片)火腿片(3片)蔥(一小把)輔料鹽(2g)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝士厚蛋燒的做法步驟1、準備所需的原料。2、雞蛋打散,用打蛋器器攪打均勻。3、在蛋液中加入2勺溫水的量,繼續攪拌均勻。4、切碎...
酸湯魚頭的做法 冬季泡菜吃法“酸湯魚頭” 酸湯魚頭怎麼做
02-28
““泡菜”吃起來很開胃,無論是拌、炒都很好吃,這也是很多四川人和喜歡吃泡菜的朋友們的一種共識。但,在過去很多人都認為泡菜屬於不健康的醃製食品,甚至有人認為它含有致癌物質。其實不然,近年來經過營養學家對泡菜進行的...
中式漢堡的做法 【中式漢堡】-----饅頭的不同吃法 中式漢堡怎麼做
02-23
食材明細主料饅頭(2個)雞蛋(4個)輔料生菜(適量)火腿腸(1根)配料鹽(適量)黃豆醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)中式漢堡的做法步驟1、生菜擇洗乾淨,控幹水份;2、準備好兩個饅頭、四個雞蛋、一根火腿腸;3、雞蛋打散在碗內,加入...
金沙年糕的做法 金沙年糕——年糕的另類吃法 金沙年糕怎麼做
02-28
“這是一道自己瞎琢磨出來的菜,是年糕的一種另類吃法。個人認為此種做法適合當菜,因為偏油。後來一想,如果要當主食,可以將炸的部分改為在開水中把年糕煮熟,再放入起了泡的蛋黃裡裹上一層金沙,口感應該清爽一些,將會搖身一變...
雞蛋炒豆渣的做法 豆渣的美味吃法——雞蛋炒豆渣 雞蛋炒豆渣怎麼做
02-26
食材明細主料黃豆(一杯)雞蛋(兩個)輔料紅椒(一個)小蔥(3棵)食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒豆渣的做法步驟1、黃豆用水泡發。(約需4小時)2、泡發的黃豆放入九陽豆漿機裡。3、加入水量到刻度線中央。接...
油浸雞腿的做法 【雞腿的新吃法】油浸雞腿 油浸雞腿怎麼做
02-28
食材明細主料雞腿(1只)輔料香蔥(少許)蒜(1瓣)姜(1片)配料醬油(適量)香醋(適量)雞精(適量)香油(適量(或辣椒油,芝麻油))白糖(適量)料酒(適量)醬香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油浸雞腿的做法步驟1、準備好材料2、切好蔥段,薑絲,蒜末。3、乾淨的...
蔥香土豆餅乾的做法 土豆的極致吃法——蔥香土豆餅乾 蔥香土豆餅乾怎麼做
02-24
“對於一個土豆控來說,喜歡吃土豆的程度可想而知,吃土豆不僅是因為土豆不管和什麼食材都能吃出不一樣的味道,還因為不管怎麼吃都非常的下飯,今天這道做法直接來個土豆的極致吃法吧,讓土豆也來個像火山一樣的爆發吧。。。PS...
花雕鳳翅的做法 雞翅的美味吃法-—花雕鳳翅 花雕鳳翅怎麼做
02-05
“雞翅一直是我喜歡吃的,不管是烤制、燉制等做法都是最愛。這道花雕鳳翅是現學現賣,花雕酒香氣濃郁、酒味甘醇,它所含的乙醇度數低於白酒而高於啤酒,既可單獨像白酒、啤酒那樣飲用,又可像醋或醬油那樣與菜摻和到一起食用;既...
芝麻糊的做法 芝麻醬的花樣吃法【奶香芝麻糊】 芝麻糊怎麼做
02-27
“芝麻糊大家一定都吃過,每次吃芝麻糊都會把碗舔乾淨。但是現在外面賣的芝麻糊芝麻實在是太少了沒有一點芝麻香味。要是在家裡自己又嫌麻煩還得炒芝麻炒糯米。今天我就創新一把做個簡易芝麻糊,味道非常不錯哦”食材明細...
繽紛鯉魚的做法 繽紛鯉魚------別樣的吃法哦 繽紛鯉魚怎麼做
02-28
“突然想起很久以前吃過的鯉魚,那是幾年前我的一個廚師朋友在一次的朋友聚會的時候他露了一小手做的就是這種鯉魚,讓我吃完以後很難忘。當然名字是我亂起的,材料也稍稍改動了一下,我借鑑一下他的方法啦!不過味道還是很好吃...
蛋燒粽子的做法 粽子新吃法——蛋燒粽子 蛋燒粽子怎麼做
02-27
“過端午了家裡難免會粽子氾濫,像我家就是還沒來得及自己包就已經被送來的粽子淹沒了.這麼多的粽子想盡快吃光是不可能滴,而傳統的煮粽子吃一個找找端午的趕腳就膩了,剩下的那些粽子只有被凍在冰箱的命運嗎?NO!接下來...
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