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家常菜包菜肉絲怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:1.64W
家常菜包菜肉絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

包菜 :150

輔料

生抽 :適量
油 :適量
料酒適量
豬肉絲 :適量
鹽 :適量
大蒜 :適量
黑木耳 :適量

具體步驟

家常菜包菜肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材

家常菜包菜肉絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.肉絲用料酒、鹽、生抽醃一下

家常菜包菜肉絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.大蒜、黑木耳、包菜切絲

家常菜包菜肉絲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.起油鍋煸炒肉絲、蒜絲變色

家常菜包菜肉絲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入包菜、黑木耳翻炒,稍放點開水

家常菜包菜肉絲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.包菜發軟時放入鹽翻炒一會即可

烹飪技巧

黑木耳事先泡發好