主料
胡蘿蔔條 :2根黃瓜條 :2根
米飯 :1碗
紫菜片 :2張
臺灣烤腸 :半根
輔料
鹽 :適量白醋 :適量
沙拉醬 :少許
白糖 :適量
香油 :少許
1.米飯放較大的碗裡,新增醋、白糖、香油拌勻
2.順著切條
3.順著切半
4.切長條
5.紫菜平鋪在壽司簾上
6.戴保鮮膜手套,將飯鋪在紫菜上,攤勻,不可攤到頭
7.靠自己這邊擺好火腿及菜條、在菜條上塗些沙拉醬,勻勁捲起。
8.將飯條隔著竹簾往緊攥一攥
9.卷好了
10.快刀切片
11.可以吃了
脾胃虛寒者少食為佳