馬蘭頭作為一種一年生的蔬菜中富含豐富的纖維素以及其他多種營養物質，非常有利於人體對其的吸收與社區的功能，馬蘭頭一般呈綠色，或者是翠綠色，味道非常的好，今天所説的就是嗯，清湯饅頭就是用馬蘭頭燉湯和非常的有利於人體的營養物質，並且可以促進胃腸道的蠕動作用。
主料
馬蘭頭 ：350g輔料
鹽 ：適量清湯 ：適量
蒜頭 ：適量
油 ：適量
1.蒜頭切片。
2.馬蘭頭洗淨切碎。
3.先熱油炒香蒜頭粒。
4.加入適量的清湯（我用的是香菇湯）
5.倒入馬蘭頭菜炒煮。
6.加點鹽調味，煮至斷生即可。
7.裝盤上菜了！
馬蘭頭菜煮至斷生即可。
