主料
鴨血 ：適量輔料
葱薑蒜 ：適量鹽 ：適量
油 ：適量
具體步驟
1.鴨腸用鹽洗乾淨再稍微開水燙下切碎。
2.鴨血洗乾淨放在鍋裏用冷水蓋過鴨血，小火慢慢將水燒開，水一開就要立刻關火要不然鴨血會老。
3.放調料（鹽、雞精、香油）。
4.開水衝入放了調料的湯碗。
5.裝上鴨血即可。
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家常鴨血湯怎麼做好吃又簡單
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