主料
鴨血 ：適量輔料
豆腐 ：適量做法：①鴨血與豆腐切成均勻一致的丁，一同入鍋焯水
。②瓷煲內放清湯，再放入薑片、鴨血、豆腐、精鹽、白醬油、黃酒，
燒15分鐘後下入味精離火。
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怎麼做好吃又簡單 - 家常鴨血豆腐
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