鄉村辣炒餅 - 辣炒餅

“地道鄉村味，老楊推薦的美味”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鄉村辣炒餅的做法步驟

• 1、這種餅子，面裏什麼都沒放，不發酵的餅

• 2、餅切絲，紅辣椒切絲，青蒜切段

• 3、底油把孜然粉五香粉小火炒一下，下乾紅辣椒，翻炒，變油亮（數秒即可，不要糊了）下餅絲，鹽，胡椒粉，煸炒到餅乾黃

• 4、下蒜苗，翻炒至蒜苗斷生，出鍋放味精香油即可

小竅門

很美味的一個菜，吃膩了魚肉禽蛋的，不妨試試