辣醬拌餅怎麼做 - 辣醬拌餅的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣醬拌餅的做法步驟

• 1、所需材料：油餅、毛蔥、香菜、火腿腸、蒜蓉辣醬。

• 2、餅撕小塊（餅是買的成品）。

• 3、放入香菜段。

• 4、放入毛蔥。

• 5、放入火腿腸。

• 6、根據自己口味放入放蒜蓉辣醬。

• 7、抓拌均勻即可。

• 8、熱鍋熱油打入一個雞蛋，馬上轉最小火煎至雞蛋定型。撒海鹽和黑椒碎。

• 9、雞蛋切小塊和餅拌勻即可。

小竅門

1、蒜蓉辣醬是我自制的，可用利民蒜蓉辣醬代替。
2、拌餅的配菜可隨意，但洋蔥和香菜不可缺。
3、拌餅的醬也可根據自己口味隨便，可用黑椒醬、番茄醬、芝麻醬或者韓式辣醬等等。我家最常用的是蒜蓉辣醬。