歡迎來到醉香屋!
>
“香,辣,軟”
1、辣椒洗淨切一下
2、火腿腸切丁
3、取一大點的盆把雞蛋打散備用
4、把切好的辣椒和火腿腸倒入雞蛋液中並加水和麪粉,鹽,雞精攪拌成稀糊狀
5、鍋中放油適量,六成熱倒入適量麪糊以文火煎至定型,翻過來再煎一下,兩面煎至金黃色即可
可以一次多放點油,這樣中間就不用一直刷油了,也可以做一個在鍋中刷一次油效果是一樣的
圖文推薦
相關文章