主料
苦瓜 ：100攪肉 ：80
輔料
蔥 ：適量米酒 ：適量
醬油 ：適量
香油 ：適量
香菇 ：適量
鹽 ：適量
紅蘿蔔 ：適量
具體步驟
1.所以材料
2.除了苦瓜，所以的材料放在容器裏拌勻
3.苦瓜切段，中間的芯去掉
4.添上餡料
5.放入蒸鍋，蒸20分鐘
6.蒸好的苦瓜釀肉
餡料的話可以按照自己的喜歡調製
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脣齒留香的苦瓜釀肉怎麼做好吃又簡單
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