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主料
輔料
具體步驟
1. 蘑菇可以被替換爲任意蔬菜,建議選擇比較容易熟,軟的蔬菜
2. 蘑菇剁碎,辣椒切半掏空
3. 往辣椒裏填充蘑菇和奶油,奶酪。同時烤箱預熱到200度(攝氏)
4. 用奶油封口使得味道更醇厚。怕發胖的朋友們請略過此步
5. 用培根裹住塞滿蘑菇,奶油和奶酪的辣椒,撒上面包粉增加口感,入烤箱烤15分鐘
6. 完成!
烹飪技巧
沒有烤箱的朋友們可以用小火慢煎,這樣培根更酥脆
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