主料
五花肉 ：500紅尖椒 ：4
輔料
料酒 ：3鹽巴 ：2
耗油 ：2
老抽 ：1
具體步驟
紅尖椒切菱形狀 五花肉切片
五花肉下 老抽 耗油 鹽 用手抓勻 醃製5分鐘
鍋裏下油 倒入尖椒 下鹽翻炒，撈出
鍋裏下油 下五花肉 下料酒 翻炒下生抽翻炒
倒入超好了尖椒 翻炒即可
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辣味十足的湖南小炒肉怎麼做好吃又簡單
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