朝鲜冷面可以用热水煮吗

不可以。朝鲜冷面要冷水下锅煮。做朝鲜冷面时，通常选择用荞麦面，因为荞麦面吃起来会更加有嚼劲。在配菜的选择上，可以选择搭配胡萝卜丝、西红柿片、萝卜丝以及黄瓜丝等。需要注意的是，在朝鲜冷面煮熟之后建议放入适量的白砂糖，能够使得朝鲜冷面更加美味。