快速面可以用冷水泡吗

不可以。冷水温度较低，泡面无法泡开，泡软，口感略硬。在泡泡面时水温越高，泡开的时间越短，一般需要四到五分钟的时间。泡好的泡面趁热食用最佳，冷却后其面条不够劲道，泡面汤中的油脂会凝固，影响食用。干燥泡面保存时，放置常温干燥处即可，保存时间大约半年左右。