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闻气味,观察榴梿的外观。成熟的榴梿会散发榴梿独有的特殊水果香气,如果闻起来味道很淡,说明榴梿还没有完全成熟,不建议挑选;若榴梿闻起来有一股淡淡的酒味,说明榴梿成熟过头,也不建议挑选。成熟的榴梿外壳会呈现金黄色,如果榴梿外壳的颜色发青,也不建议挑选。
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