怎么挑选成熟的甲仑榴梿

1、看颜色，成熟的榴梿一般呈亮黄色，而青皮的榴梿还未熟透。

2、闻味道。靠近榴梿时可以明显的闻到榴梿的味道且香味浓郁的表明已经熟了，如果味道比较淡或是闻不到则需要再放置一段时间。

3、观察榴梿尾部的尖刺。有微微裂开的表明已经熟了。