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将青黄豆的外皮剥下来,放在沸水中焯烫,捞出来晾凉,控干表面水分,装入食品袋中,放在冰箱冷冻即可。青黄豆的量比较大,需要分别装入食品袋中存储,这样会便于烹饪。青黄豆可以用于制作青黄豆炒肉、青黄豆炒辣椒、青黄豆子姜烧鸭、青黄豆焖腐竹等美食。
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