冰糖葫芦上面白色的是什么

糖霜、熟芝麻、苋菜种子。冰糖葫芦的种类比较多，使用的食材也会不一样。冰糖葫芦是中国传统的小吃，又名糖葫芦、糖墩儿、糖球等，所处的地域不同，叫法也会不一样。冰糖葫芦制作的食材丰富，包括黑枣、山楂、猕猴桃、橙子、小番茄、香蕉、火龙果、草莓、蜂蜜、白糖等。