大理石、木板、面板、不锈钢板、塑料板。使用木板和面板制作冰糖葫芦,需要在木板和面板表面涂抹一层食用油或放在清水中浸泡,这样防止糖稀黏连。制作冰糖葫芦使用的板子需要平整光滑,以免糖葫芦表面的糖稀变形。做好的冰糖葫芦晾凉后可以直接吃,也可以放入冰箱冷冻保存。
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大理石、木板、面板、不锈钢板、塑料板。使用木板和面板制作冰糖葫芦,需要在木板和面板表面涂抹一层食用油或放在清水中浸泡,这样防止糖稀黏连。制作冰糖葫芦使用的板子需要平整光滑,以免糖葫芦表面的糖稀变形。做好的冰糖葫芦晾凉后可以直接吃,也可以放入冰箱冷冻保存。