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可以。芋头既可以当做蔬菜又可以当做粮食,芋头是在中国、马来西亚以及印度半岛生长的,芋头喜欢潮湿的地带,芋头口感比较糯,鸡肉肉质细腻,最重要的是芋头可以降低鸡肉的油腻,搭配合理,而且味道鲜香浓郁,但是在做芋头炖鸡的时候,烹饪时间不易过长。
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