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豆鼓的知识大全
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美味的辣椒豆鼓炒肉怎么做好吃又简单
05-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟辣椒豆鼓炒肉作为一道美味的家常菜,所需要的食材主要为猪肉片、老干妈豆鼓酱、辣椒,猪肉片选自上等新鲜的猪肉,这样可以最大程度的保证其肉质以及口感。...
豆鼓白菜怎么做 - 豆鼓白菜的做法
02-28
食材明细主料白菜(200克)辅料老干妈豆鼓(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)白糖(适量)麻油(适量)鸡精(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆鼓白菜的做法步骤1、所有食材准备好。2、白菜洗净,将叶子摘下来撕成小...
豆鼓香辣酱烩排骨怎么做 - 豆鼓香辣酱烩排骨的做法
03-01
“今天真的不知道做什么好想起家里还有一瓶豆鼓香辣酱,就决定用了!~今天做了烩排骨,用土豆和红萝卜一起。”食材明细主料排骨(500g)土豆(一个)红萝卜(一个)辅料八角(两个)料酒(适量)酱油(适量)李锦记豆鼓香辣酱(适量)原味(口味)烩(工艺)半...
香甜蒜蓉豆鼓炒南瓜怎么做好吃又简单
04-26
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟蒜蓉豆鼓炒南瓜是一道十分香甜美食,这道美食营养丰富,其中南瓜营养价值很高,也非常便宜,这道美食加上了豆豉后味道非常的棒,咸甜咸甜的。这道美食制作十分...
家常豆鼓鲮鱼油麦菜怎么做好吃又简单
12-16
准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料油麦菜:四或五根豆鼓鲮鱼罐头:一罐蒜:少许姜:适量红辣椒:适量辅料具体步骤1.油麦菜洗干净切成两段备用。。罐头打开。。蒜用刀拍几下去皮2.热油。红辣椒,姜...
豆鼓炒空心菜梗怎么做好吃又简单
10-28
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料空心梗:200豆鼓:5辅料盐:适量生蚝:适量大蒜:适量小米椒、红椒:适量具体步骤1.空心菜梗洗净,摘段,蒜、小米椒、红辣椒切丁,豆鼓泡好沥水备用。2.锅烧热到入...
咸鱼豆鼓炒萝卜干怎么做好吃又简单
12-22
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟咸鱼豆鼓炒萝卜干咸咸的,它是用咸鱼豆鼓萝卜做成的一道菜,看着它就会想起以前的时代,可以说它是一道有时间性的一道菜,现在生活中很少有些种菜,萝卜中含有...
豆鼓尖椒怎么做好吃又简单
03-14
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料青椒:半斤豆鼓:一小把辅料蒜头:1个盐:少许鸡精:少许老抽:一点点白醋:一点点具体步骤1.将尖椒去籽和底部,清洗干净,然后用刀在尖椒上面拍2下,切成2段。2.豆鼓用...
豆鼓炒韭菜花怎么做 - 豆鼓炒韭菜花的做法
12-30
“很美味的家常小炒。”食材明细主料韭菜花(200克)豆鼓(少许)辅料蒜末(少许)瘦肉(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)生粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆鼓炒韭菜花的做法步骤1、备好食材:如图。2、韭菜花洗净切小段,瘦肉...
豆鼓蒜蓉辣酱怎么做 - 豆鼓蒜蓉辣酱的做法
02-24
“现在辣椒,蒜头大量上市,每年都做辣酱的我手又痒痒的,早就计划着那天稍有点空去批发市场采购做辣酱的原料。由于工作繁忙,计划一推再推,趁着去批发市场附近办事,赶紧的采购了辣椒,蒜头,老姜。拎着大包小包回到家,马不停蹄的洗...
豆鼓烤黄鱼[超简单三部曲]怎么做好吃又简单
12-24
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄鱼:一条豆鼓:80辅料八角:一个姜末:半个姜料酒:150毫升酱油:两大匙糖:一大匙香菜:少许具体步骤1.鱼杀好斜切纹路,用料酒、盐巴、少许姜末腌制20分钟,并大火煎...
营养鲜美豆鼓鲮鱼油麦菜怎么做好吃又简单
05-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟豆鼓鲮鱼油麦菜,是一道鲜美营养的菜肴,主要原料有豆鼓,鲮鱼,油麦菜等,豆豉是四川的特色美食,由辣椒,豇豆等制成,是炒菜煮汤的黄金配料,非常开胃,鲮鱼营养丰富,肉...
私房菜蒜蓉豆鼓油麦菜怎么做好吃又简单
08-11
准备时间:15分钟    烹饪时间:23分钟这道蒜蓉豆鼓油麦菜是一道有着自己独特味道的美食,这道美食的有一股浓浓的大蒜味,主要是这道蒜蓉鼓油麦菜使用的主要的食材中有大蒜,而大蒜的味道特别的...
豆鼓焖冬蟹怎么做 - 豆鼓焖冬蟹的做法
02-26
食材明细主料冬蟹(2只)辅料大蒜(1条)蒜头(5颗)红椒(数条)青椒(1条)金不换(适量)豆鼓(适量)配料盐(适量)味事达(适量)沙茶酱(适量)香油(适量)水淀粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆鼓焖冬蟹的做法步骤1、螃蟹两只,杀好了的2、蟹壳要刷...
家常豆鼓焖财鱼怎么做好吃又简单
09-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟海鲜其实是我们可以多吃一道的食品的,因为海鲜产品里面含有挺多我们人体所需要的微量元素的。而且今天做的这一道家常豆鼓焖财鱼是关于鱼的,而且这一种...
豆鼓是什么豆做的 - 豆豉炒哪些菜好吃
02-22
说到豆鼓,想必大家都是知道的吧。豆鼓在我们的日常生活中算是一种非常常见的东西。多吃豆鼓对人体也是有非常多的好处的。那么很多人就会有疑问啦,豆豉炒哪些菜好吃?豆鼓是什么豆做的?豆鼓是哪里产的?接下来,让我们一起来...
家常老干妈豆鼓炒豆腐怎么做好吃又简单
11-29
准备时间:6分钟    烹饪时间:18分钟主料豆腐:3块钱的老干妈豆鼓:一大勺酸:1个葱:1-2棵盐,鸡精,麻椒面:适量辅料具体步骤1.锅里倒油,不用太多。油辣了直接倒入切好的老豆腐入锅炒至微黄2.加入一勺...
豆鼓香菇地瓜叶的做法 没有放盐的--豆鼓香菇地瓜叶 豆鼓香菇地瓜叶怎么做
02-27
“地瓜叶,记得小时候我们吃地瓜叶的时候只吃梗的,而且还要处理的很仔细,那梗上边的皮拔下来再拿去大火上面,加干辣椒然后清炒,那出口的口感真的很脆很爽口,好吃。这次朋友无意买了一大把地瓜叶来我家,2天下来就有部分开始发...
豆鼓焖鱿魚仔怎么做 - 豆鼓焖鱿魚仔的做法
12-29
食材明细主料鱿魚仔(适量)豆鼓(少许)辅料姜(少许)蒜末(少许)葱段(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆鼓焖鱿魚仔的做法步骤1、备好食材:如图。2、热锅,放油,下豆鼓,姜蒜末小火炒香。3、放入鱿鱼仔,翻...
豆鼓你知多少
11-17
说起豆豉,大家应该都不陌生,在市场上的很多干货店,都会出售干的豆豉。身为一名广东人,酷爱吃鱼,豆豉蒸鱼,除此之外,例如豆豉炒南瓜、豆豉炒麻叶,味道鲜甜,富有营养,老少皆宜。小编今天就跟大家聊一聊豆豉,不知道大家有没有吃过豆...
蒜蓉豆鼓炒番薯叶怎么做 - 蒜蓉豆鼓炒番薯叶的做法
01-03
“当季时令菜莫过番薯叶,现在的时节番薯叶又嫩又好吃,又简单又便宜的菜,不妨试试吧!”食材明细主料番薯叶(1斤)辅料蒜(4粒)豆豉(适量)盐(适量)油(适量)生粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉豆鼓炒番薯叶的做法步骤1、番薯...
豆鼓辣子鸡蛋(家常菜)怎么做好吃又简单
11-02
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料辣子150克:鸡蛋三个:辅料糖适量:胡椒粉:盐适量:蒜二瓣:豆鼓:具体步骤1.鸡蛋加料酒和一点水打散,炒成蛋花出锅2.豆鼓和蒜切沫放油锅爆香下辣子煸炒3.倒入已炒...
家庭版豆鼓爆煎辣椒怎么做好吃又简单
12-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料尖椒:6个肉末:150葱花:少许豆鼓:适量辅料盐:少许油:适量胡椒粉:适量糖:适量料酒:适量鸡精:适量具体步骤1.把辣椒洗净,切头、去籽。肉末放入料酒、胡椒粉、糖...
风味豆鼓杏鲍菇怎么做 - 风味豆鼓杏鲍菇的做法
01-13
食材明细主料杏鲍菇(适量)青菜(适量)辅料延兴源风味豆豉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风味豆鼓杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇过油2、用风味豆豉小炒3、青菜围卷即可...
豆豉的历史有哪些 - 豆鼓是什么
07-26
中国餐饮文化源远流长,调味制品也是多种多样,豆制品更是丰富多样。豆制品也是我们很多人喜爱的食物,其中发酵得到的最具有特点的调味品则是豆豉。豆豉是我们很长见的调味品。那么豆豉是什么?它有什么样的历史呢?以下我们...
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