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豆鼓的知识大全
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豆鼓蒸鱼排怎么做好吃又简单
12-07
准备时间:2分钟    烹饪时间:20分钟主料鱼排:适量姜:适量葱:适量蒜子:适量豆鼓:适量辅料盐:适量油:适量酱油:适量胡椒粉:适量蚝油:适量具体步骤1.鱼扒解冻沥水,用盘子装着。葱切丝2.自己调蒸鱼排的...
豆鼓是什么
04-28
豆豉为黄豆或黑豆碾碎后经发酵等工序得到的豆制品,为我国传统的调味料。豆豉起源于江西泰和县,其历史可追溯至先秦时期。豆豉富含蛋白质、乳酸、维生素等,营养价值极高,味道鲜美,酱香浓郁。豆豉不易储存,遇水后容易变质,因此...
家常豆鼓焖财鱼怎么做好吃又简单
09-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟海鲜其实是我们可以多吃一道的食品的,因为海鲜产品里面含有挺多我们人体所需要的微量元素的。而且今天做的这一道家常豆鼓焖财鱼是关于鱼的,而且这一种...
家庭版豆鼓爆煎辣椒怎么做好吃又简单
12-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料尖椒:6个肉末:150葱花:少许豆鼓:适量辅料盐:少许油:适量胡椒粉:适量糖:适量料酒:适量鸡精:适量具体步骤1.把辣椒洗净,切头、去籽。肉末放入料酒、胡椒粉、糖...
好吃的蒜蓉豆鼓油麦菜怎么做好吃又简单
05-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟好吃的蒜蓉豆鼓油麦菜,俱有独特风味,营养价值高,是生食蔬菜中的上品,质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、做法多种多样,可凉拌,可涮火锅。百吃不厌,简单易学,赶快做...
青椒豆鼓炒黄花鱼怎么做 - 青椒豆鼓炒黄花鱼的做法
12-29
食材明细主料黄花鱼(适量)青椒(一个)豆鼓(少许)辅料姜(少许)蒜头(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒豆鼓炒黄花鱼的做法步骤1、准备好食材:如图。2、热锅放油,油量比平时炒菜要多一点,放处理好的小黄花鱼煎制。3、要煎至...
豆鼓炒生肠怎么做好吃又简单
02-01
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料花枝:300公克芥蓝菜:50公克青椒:40公克黄椒:40公克红椒:40公克蒜泥:少许辣椒末:少许太白粉:50公克蛋:1个豆豉:5公克盐:1/2小匙胡椒粉:1/2小匙鸡粉:1/4小匙辅料具体...
豆豉炒腊肉的做法 豆鼓炒腊肉---开胃增食欲 豆豉炒腊肉怎么做
02-10
“开胃增食欲,微辣的哟。有这道菜能多吃一饭的”食材明细主料腊肉(200g)葱花(20g)辅料豆豉(200g)榨菜籽油(20g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉炒腊肉的做法步骤1、准备豆鼓煮熟的腊肉葱花2、农家自制干豆鼓3、农家自榨...
美味豆鼓焖炸鱼怎么做好吃又简单
10-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道美味豆鼓焖炸鱼,做法简单,豆豉咸鲜有味,加上炸过的鱼,炸过的鱼更加的酥脆香,加上水的闷煮,这样鱼入味了豆豉的咸鲜,这样的结合,使得鱼的腥味完全没有了,下...
豆鼓辣味烧排骨怎么做好吃又简单
06-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟豆豉的香味那就不用多说了,好多菜加上豆豉简直就有化腐朽为神奇的效果了,而且味道比较好,排骨和豆豉放在一起做,豆豉的味道渗进排骨里面,这样做出来的排骨...
豆鼓鲮鱼油麦菜怎么做 - 豆鼓鲮鱼油麦菜的做法
02-23
“前天和妹妹去餐厅吃饭的时候点了这道菜,起初点蔬菜的时候也没仔细看,就觉得平时这个菜吃的比较少就点了没有想到上来的时候我就被这一盘盘绿油油的绿色儿给吸引了,仔细研究了下发现和我们平时蒜泥炒的不太一样里面放了...
豆鼓辣子鸡蛋(家常菜)怎么做好吃又简单
11-02
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料辣子150克:鸡蛋三个:辅料糖适量:胡椒粉:盐适量:蒜二瓣:豆鼓:具体步骤1.鸡蛋加料酒和一点水打散,炒成蛋花出锅2.豆鼓和蒜切沫放油锅爆香下辣子煸炒3.倒入已炒...
豆鼓蒜蓉烤鱼的做法 【豆鼓蒜蓉烤鱼】电烤箱家庭版 豆鼓蒜蓉烤鱼怎么做
01-28
“才买几天的烤箱,家里人吃了2次烤鱼,就一发不可收拾。天天都想吃烤鱼,还要求吃不同的口味。好在哥哥我会做10多种不同口感的烤鱼,今天继续努力”食材明细主料鲤鱼(800克)酱油(适量)青海椒(适量)花椒面(适量)泡椒(适量)花椒(适量)辅料...
“家常菜”豆鼓黄瓜怎么做好吃又简单
11-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:1根豆鼓:适量辅料青椒:半个红辣椒:半个油:适量盐:适量具体步骤1.准备黄瓜1根.2.把青红椒切好.豆鼓准备好.3.黄瓜去皮洗净切条.4.热油锅.5.下青红...
香甜蒜蓉豆鼓炒南瓜怎么做好吃又简单
04-26
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟蒜蓉豆鼓炒南瓜是一道十分香甜美食,这道美食营养丰富,其中南瓜营养价值很高,也非常便宜,这道美食加上了豆豉后味道非常的棒,咸甜咸甜的。这道美食制作十分...
豆鼓焖鱿魚仔怎么做 - 豆鼓焖鱿魚仔的做法
12-29
食材明细主料鱿魚仔(适量)豆鼓(少许)辅料姜(少许)蒜末(少许)葱段(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆鼓焖鱿魚仔的做法步骤1、备好食材:如图。2、热锅,放油,下豆鼓,姜蒜末小火炒香。3、放入鱿鱼仔,翻...
苦瓜豆鼓炒牛肉怎么做 - 苦瓜豆鼓炒牛肉的做法
02-27
食材明细主料牛里脊(200克)苦瓜(一个)辅料老干妈豆豉(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜豆鼓炒牛肉的做法步骤1、苦瓜洗净,切成薄片备用2、牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺酱油...
家常菜豆鼓四季豆怎么做好吃又简单
02-20
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将豆鼓用清水浸10分钟后晾干,用调羹将豆鼓压碎,加入适量鸡精、盐、酱油、麻油及清水待用。2.将四季豆洗净去筋络后切段,焯水至熟捞出。3....
豆鼓爆苦瓜怎么做 - 豆鼓爆苦瓜的做法
02-10
“鲜香入味,下饭佳品.”食材明细主料苦瓜(适量)豆鼓(适量)海米(适量)小红椒(少许)蒜(少许)辅料料酒(适量)糖(适量)香叶(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆鼓爆苦瓜的做法步骤1、苦瓜冼净切斜片.2、备好食材,蒜,红椒切小...
鲜美豆鼓蒸鱼怎么做好吃又简单
05-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟鱼是一种肉质鲜美,惹人喜爱的肉类。有人说过:吃四条腿的,不如吃两条腿的;吃两条腿的,不如吃一条腿的,吃一条腿的,不如吃没有腿的。可见在没有科技鉴定手段的...
豆鼓油麦菜怎么做 - 豆鼓油麦菜的做法
02-23
“今天早晨吃稀饭,配菜是鲮鱼罐头,意料中的,鱼吃完了光剩豆鼓没人吃,丢掉怪浪费的,就拿来和油麦菜一起炒着吃,没想味道还不错,要是还剩点鲮鱼估计更好吃。”食材明细主料油麦菜(1棵)鱼罐头(1盒)辅料蒜头(1个)配料盐(适量)糖(适量)胡椒...
香辣的香辣豆鼓牛肉酱怎么做好吃又简单
04-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香辣豆鼓牛肉酱,是一种调料酱。在日常生活中,我们很多烹饪过程都需要提前准备好美味的调料,才可以将食材做出来的菜的味道发挥到极致。香辣豆鼓牛肉酱,顾...
辣椒豆鼓炒牛肉怎么做 - 辣椒豆鼓炒牛肉的做法
02-27
食材明细主料辣椒(200克)牛肉(300克)辅料老干妈豆鼓(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒豆鼓炒牛肉的做法步骤1、辣椒洗净,斜切成片2、牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺酱油,半勺...
好吃的辣椒豆鼓炒肉怎么做好吃又简单
05-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:2分钟豆豉是大豆做成的,含有大量的优质蛋白,是补充蛋白质的一种好食物,具有健脾、利水的作用。辣椒,江湖人称抗癌小能手,富含维生素和纤维素,它含有很丰富的维生...
秘制豆鼓沙丁鱼怎么做好吃又简单
10-30
准备时间:1小时5分钟    烹饪时间:30分钟主料沙丁鱼:二斤辅料豆鼓:一袋番茄酱:一勺白糖:一勺盐:少许五香粉:一勺具体步骤1.把沙丁鱼头尾去掉处理干净2.把盐和五香粉均匀涂抹在鱼的全身3.锅内添...
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