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百合肉末蒸蛋怎么做 - 百合肉末蒸蛋的做法

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百合肉末蒸蛋的做法 百合肉末蒸蛋怎么做

很简单的家常快手菜肉末蒸蛋,百合的加入使味道和口感都进一步提升,虽然卖相平平但真的好吃

食材明细

主料
  • 五花肉 (200g)
  • 鲜百合 (适量)
  • 鸡蛋 (2个)
辅料
  • 鸡粉 (适量)
  • (适量)
  • 麻油 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

百合肉末蒸蛋的做法步骤

  • 百合肉末蒸蛋的做法 百合肉末蒸蛋怎么做 第2张

    1、食材。

  • 百合肉末蒸蛋的做法 百合肉末蒸蛋怎么做 第3张

    2、鲜百合切碎焯水捞岀漂凉沥干水,焯水大约20秒左右。

  • 百合肉末蒸蛋的做法 百合肉末蒸蛋怎么做 第4张

    3、百合放碗中将五花肉剁碎加入鸡蛋磕入,调入盐,鸡粉,麻油,胡椒粉拌匀。(胡椒粉可以多下些)

  • 百合肉末蒸蛋的做法 百合肉末蒸蛋怎么做 第5张

    4、拌匀后倒入盘中,也可以用小的盛器来装。

  • 百合肉末蒸蛋的做法 百合肉末蒸蛋怎么做 第6张

    5、水开后下锅蒸。

  • 百合肉末蒸蛋的做法 百合肉末蒸蛋怎么做 第7张

    6、大火蒸最少8分钟即可岀锅。

  • 百合肉末蒸蛋的做法 百合肉末蒸蛋怎么做 第8张

    7、岀锅后点缀芫茜。

  • 百合肉末蒸蛋的做法 百合肉末蒸蛋怎么做 第9张

    8、近照。