“寒冷的冬季,来上一锅热腾腾的时蔬煮年糕,顿时暖暖的!”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
时蔬煮年糕的做法步骤
1、备好食材:如图。
2、西红柿切块备用。
3、青菜改刀茎和叶子分开放。
4、叶子切小段。
5、热锅冷油,下西红柿翻炒至出汤汁。
6、放入青菜茎混合均匀。
7、加入适量纯净水烧开,下年糕煮至熟,加入适量盐,蚝油及少许白糖调味即可。
8、放入叶子烫一分钟即可出锅。
9、成品图。
10、成品图。
小窍门
加入少许白糖口感更鲜美!
“寒冷的冬季,来上一锅热腾腾的时蔬煮年糕,顿时暖暖的!”
1、备好食材:如图。
2、西红柿切块备用。
3、青菜改刀茎和叶子分开放。
4、叶子切小段。
5、热锅冷油,下西红柿翻炒至出汤汁。
6、放入青菜茎混合均匀。
7、加入适量纯净水烧开,下年糕煮至熟,加入适量盐,蚝油及少许白糖调味即可。
8、放入叶子烫一分钟即可出锅。
9、成品图。
10、成品图。
加入少许白糖口感更鲜美!