外面市场买的豆芽，大家都爱买一些来吃，但其实生豆芽都是可以自己在家里做的哦。小编建议大家如果想吃豆芽的话，大家可以自己在家里做哦，这样健康又卫生、但是有一些朋友没有做过，那下面小编就给大家介绍几个自己生豆芽的方法吧。
自己生豆芽的方法
一、方法一
1.把黄豆用温水泡一晚上。泡到胀开，有微微鼓起的样子，淘洗干净，沥干水，放碗里。有不好的碎的豆子，可以捡出来，这样的，是发不出芽来的。
2.找个干净的，无油污的纱布或者毛巾，棉布什么的，盖在上面。
3.每天打开纱布给黄豆换一次水，每次水要沥干。纱布可以顺便洗一下。图三至图四，分别是第二天，第三天。第四天就可以吃了。
二、方法二
1.准备一个容器。我用一只塑料筛子，铺上一块布或毛巾。
2.把豆子泡在水里催芽。浸泡时间24小时。
3.把豆子平铺在筛子里。
4.豆子上面盖上薄毛巾，压上重物(红砖等)。压上重物豆芽长得粗壮很多。
5.把筛子放在避光的地方，不能见光，不能吹风。每天拿出来冲水两次。在25—30摄氏度的温度下，第五天就可以收成。10-20度要第六天才能收成。豆芽高度约在8厘米左右， 绿豆芽直径约4毫米，黄豆芽直径约5毫米。
三、方法三
1.把绿豆泡24个小时左右直到小芽钻出绿豆皮，准备发豆芽。
2.把可口可乐瓶子底下钻几个眼 用小剪刀阔一下眼的大小 以绿豆刚好不钻出来为宜(为了每天浇的水都能不积在瓶子里，保证绿豆芽的新鲜) 把瓶口锥形的那部分剪掉，为了瓶内通风和倒水。
3.把泡好的绿豆放入瓶内 约是瓶高的五分之一，给豆芽一个生长的空间。
4.给瓶子包上一层布或者纸，只要能不透光 透了光的豆芽会发红，这一点很关键，要注意。
5.这就马上完成了，咱开始第一次浇水，水从瓶底自然流出来了 ，把布拿下。
6.在上面包上一层布，也是一定不能透光。
7.每天尽量浇3次水 早中晚 上班族门早晚一次也可以哦。
四、方法四
1.绿豆经过自来水泡发24小时。
2.将锅内放一个蒸锅帘，再放上一块打湿的屉布平铺在蒸锅帘上。
3.将泡发的绿豆均匀的洒在湿屉布上。
4.喷水。
5.用一个塑料袋装上半袋水，扎紧袋口，平压在绿豆上面。盖上锅盖置于阴凉暗处。我是将锅放在我家的厨柜内。此塑料袋只要压一到二天即可取出。目的是让初生的豆芽长得粗壮些。
6.早晚喷水一次即可。
小编的这篇文章是关于“自己生豆芽的方法”的介绍，如果大家不会做的话，不妨尝试一下小编介绍的做法哦。大家还等什么，赶快在家里动起手来做一做吧。但是小编建议大家不要吃太多豆芽哦，特别是外面买的那些，是放了很多激素下去泡发的。
