猪骨瑶柱冬瓜汤怎么做 - 猪骨瑶柱冬瓜汤的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

猪骨瑶柱冬瓜汤的做法步骤

• 1、猪骨。

• 2、冬瓜。

• 3、冬瓜去皮，挖去瓜瓤，切成厚块。

• 4、准备瑶柱。

• 5、锅内适量的清水，放入猪骨，大火熬开。

• 6、撇去表面的浮末，盖盖转中小火继续熬煮。

• 7、15分钟后放入冬瓜、瑶柱。

• 8、大火煮开，转小火继续炖30分钟。

• 9、时间到，放入盐、胡椒粉、鸡精调味即可。

• 10、成品。鲜香可口，营养丰富，非常适合夏天食用的养生汤。