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1、取瑶柱。
2、洗一下,浸泡。
3、煮精肉的肉汤。
4、大米淘洗干净。
5、肉汤里放大米,再加适量清水。
6、选稀粥档位。
7、煮好的稀粥。
8、放入泡好的瑶柱。
9、搅和均匀。
10、再选煲汤档位。
11、煮开锅5分钟即可。
12、起锅装盘撒葱花和香菜。
13、成品。
肉汤是咸的,不需要放盐。瑶柱本身很鲜美,也不需要放味精啥的。
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