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“夏天吃一道酸酸的菜很是可口。这倒醋溜莲花白,没有多余的材料。简单上手”
1、准备所有的配料干辣椒洗净。生姜切片大蒜剥皮葱切段
2、莲花白用手撕好洗净沥干水分
3、锅里放少许调和油五成熟时着住调料爆香。
4、放入莲花白炒翻炒好的微出水时,倒入生抽和醋。
5、加入适量的清水煨一小会
6、等连花白变软起锅装盘
按这个方法里面加一点点白糖,就成了糖醋莲花白了。哈
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