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1、白菜根切断,胡萝卜切片备用。
2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒白菜根和胡萝卜。
3、炒软的时候加入少许盐。
4、加入白糖和白醋大火快速翻炒一分钟。
5、放入一些蚝油大火快速翻炒几下出锅。
6、装盘,成品图来一张!今日晚餐!
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