关闭→
当前位置:醉香屋>美食>热菜>毛豆冬笋烧百叶结怎么做 - 毛豆冬笋烧百叶结的做法

毛豆冬笋烧百叶结怎么做 - 毛豆冬笋烧百叶结的做法

醉香屋 人气:1.17W
毛豆冬笋烧百叶结的做法 毛豆冬笋烧百叶结怎么做

食材明细

主料
  • 毛豆 (290克)
  • 百叶结 (200克)
  • 冬笋 (1株)
调料
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 零卡糖 (适量)
  • 清淡 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

毛豆冬笋烧百叶结的做法步骤

  • 毛豆冬笋烧百叶结的做法 毛豆冬笋烧百叶结怎么做 第2张

    1、食材:毛豆、百叶结、冬笋(已剥壳清洗)。

  • 毛豆冬笋烧百叶结的做法 毛豆冬笋烧百叶结怎么做 第3张

    2、将毛豆剥壳淘洗干净。

  • 毛豆冬笋烧百叶结的做法 毛豆冬笋烧百叶结怎么做 第4张

    3、将冬笋放在案板上切开

  • 毛豆冬笋烧百叶结的做法 毛豆冬笋烧百叶结怎么做 第5张

    4、接着,将切好的冬笋下入清水锅中焯开、2分钟后捞出。

  • 毛豆冬笋烧百叶结的做法 毛豆冬笋烧百叶结怎么做 第6张

    5、起锅倒油烧热,下入毛豆翻炒翻炒。

  • 毛豆冬笋烧百叶结的做法 毛豆冬笋烧百叶结怎么做 第7张

    6、然后,合入百叶结和焯好的冬笋,加适量的清水。

  • 毛豆冬笋烧百叶结的做法 毛豆冬笋烧百叶结怎么做 第8张

    7、加适量的酱油。

  • 毛豆冬笋烧百叶结的做法 毛豆冬笋烧百叶结怎么做 第9张

    8、加适量的盐。

  • 毛豆冬笋烧百叶结的做法 毛豆冬笋烧百叶结怎么做 第10张

    9、加适量的零卡糖。

  • 毛豆冬笋烧百叶结的做法 毛豆冬笋烧百叶结怎么做 第11张

    10、调味烧煮开

  • 毛豆冬笋烧百叶结的做法 毛豆冬笋烧百叶结怎么做 第12张

    11、最后,烧煮至汤汁差不多即成。