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1、原材料:黄骨鱼,生姜,豆腐,葱。姜切片
2、热油放入黄骨鱼,小火煎至两面变黄
3、倒入水,漫过鱼背最佳,大火煮
4、水开之后放入豆腐
5、煮至汤水变白(大概煮3分钟)加入盐,葱段,就可以起锅了
6、味道非常鲜美哦
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