清炒四季豆的做法 #素菜#清炒四季豆 清炒四季豆怎么做

“之前很少炒四季豆，掰成段儿特别难熟，又不易入味。自从有次在饭馆吃了这道菜，吸引我的地方就是四季豆也可以切丝来炒，简单又入味。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

清炒四季豆的做法步骤

• 1、清洗食材待用。

• 2、大葱切丝、姜切丝、指天椒切丝。

• 3、四季豆切斜丝待用。

• 4、起火添加食用油，油温7成冒烟。

• 5、放入大葱丝、姜丝、指天椒丝爆香。

• 6、倒入四季豆丝翻炒至5成熟，添加调料：生抽、鸡精、盐，炒7成熟出锅。

• 7、成熟图