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“豆腐与鲈鱼完美融合,鲜美至极,营养丰富,非常适合老人小孩食用!”
1、备好食材:如图。
2、姜丝备用。
3、香葱备好。
4、鲈鱼清洗干净,用厨房纸吸干,热锅冷油,下鲈鱼煎至两面金黄,下姜丝煸香。
5、加入适量热水,豆腐放入。
6、加入适量盐,酱油大火烧开转中火炖煮廿分钟。
7、待汤汁快收干时,放入葱花,胡椒粉,少许鸡精调味即可。
8、成品图。
9、成品图。
选用内脂豆腐口感更佳!
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