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1、茼蒿洗净控水。
2、大蒜和红辣椒改刀备用,放入适量花椒。
3、茼蒿改刀装盘。
4、锅中入油烧热,放入蒜辣椒和花椒爆香。
5、依次放入茼蒿茎和叶子翻炒均匀。
6、出锅加盐调味即可。
7、大火翻炒,锁住水分哦。
8、成品图。
炒青菜无需过多调味,最简单最美味!
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