食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
白洋葱炒对虾的做法步骤
1、大虾洗净。
2、剪开后背,取沙线,洗净。
3、洋葱去皮,对开。
4、切粗丝。
5、热锅冷油。
6、油热放食盐。
7、放大虾,煸炒。
8、翻面。
9、炒出红红的虾油。
10、放洋葱翻炒,淋小许生抽。
11、切紫甘蓝和香菜。
12、洋葱变软,放香菜和紫甘蓝,翻红鸡精。
13、关火,盖盖子焖十几秒,打开盖子翻炒均匀即可。
14、装盘,红红的虾油好诱人的说。
15、成品。
16、成品。
1、大虾洗净。
2、剪开后背,取沙线,洗净。
3、洋葱去皮,对开。
4、切粗丝。
5、热锅冷油。
6、油热放食盐。
7、放大虾,煸炒。
8、翻面。
9、炒出红红的虾油。
10、放洋葱翻炒,淋小许生抽。
11、切紫甘蓝和香菜。
12、洋葱变软,放香菜和紫甘蓝,翻红鸡精。
13、关火,盖盖子焖十几秒,打开盖子翻炒均匀即可。
14、装盘,红红的虾油好诱人的说。
15、成品。
16、成品。