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1、食材:洋葱(已清洗)、蘑菇(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗)。
2、将青椒放在案板上切成块,蘑菇切成片。
3、将洋葱放在案板上切开。
4、起锅倒油烧热,下入切好的青椒和蘑菇翻炒翻炒。
5、接着,加适量的清水翻炒翻炒至青椒断生。
6、然后,合入切好的洋葱翻炒翻炒。
7、最后,加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀即成。
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