食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
咸肉蒸小黄鱼的做法步骤
1、材料:小黄鱼(已洗净)、咸肉(已切成片)、姜丝
2、在已洗净的小黄鱼中加适量的盐。
3、加适量的鸡精。
4、加适量的料酒。
5、随后,搁入姜丝。
6、接着,合入切好的咸肉。
7、然后,放入蒸锅中。
8、盖上盖,蒸至7——8分钟,即可。
9、最后,开盖、取出。
1、材料:小黄鱼(已洗净)、咸肉(已切成片)、姜丝
2、在已洗净的小黄鱼中加适量的盐。
3、加适量的鸡精。
4、加适量的料酒。
5、随后,搁入姜丝。
6、接着,合入切好的咸肉。
7、然后,放入蒸锅中。
8、盖上盖,蒸至7——8分钟,即可。
9、最后,开盖、取出。