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1、金华火腿一块,黄鱼一条
2、鱼用料酒,盐腌制一下,20分钟。刀在鱼背上划大口,备用
3、火腿切片,挨个插在刀口处
4、撒上姜末,开水上蒸锅,15分钟
5、起锅,倒掉多余的水,淋上蒸鱼豉油
6、撒上葱末,淋上烧滚的花生油
7、美味,健康,好看的来了!喜欢我的菜谱,请关注我的微信公众号:琦食
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