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“鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。”
1、准备好食材
2、起锅烧油,小火,鹌鹑蛋一个一个煎熟
3、满满的一盘,好香哦,煎这一个一个小荷包蛋不要急,有点耐心
4、大蒜梗斜切,蒜叶切段,米椒切粒
5、起锅烧油
6、下米椒翻炒
7、下大蒜炒香
8、下煎好的鹌鹑蛋
9、加一点水稍煮
10、加生抽,盐,煮至汤汁干,
11、加蒜叶翻炒均匀,加鸡精调味
12、出锅,相当的下饭哦
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