洋葱炒鸭蛋怎么做 - 洋葱炒鸭蛋的做法

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

洋葱炒鸭蛋的做法步骤

• 1、食材：鸭蛋、洋葱

• 2、拼接图不能用，修改步骤

• 3、将鸭蛋打入碗中，加点料酒。

• 4、打成蛋液，待用。

• 5、将洋葱剥去外皮，清洗一下，捞出。

• 6、放在案板上切开，待用。

• 7、烧锅倒油烧热，下入鸭蛋蛋液翻炒成块，盛出。

• 8、随后，利用炒鸭蛋的油，下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生，

• 9、接着，合入炒好的鸭蛋翻炒一下。

• 10、然后，加点盐、鸡精。

• 11、调味，炒匀。

• 12、出锅，装盘。