食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
莴笋木耳烧肉的做法步骤
1、热锅下肥肉煸炒出肥油。
2、下姜蒜干辣椒炒出香味。
3、下瘦肉翻炒变色后烹入料酒,鲜酱油翻炒均匀。
4、下木耳和莴笋翻炒片刻。
5、少许盐炒匀。
6、半碗开水。
7、盖盖煮至莴笋软烂。
8、入少许鸡精调味即可。
1、热锅下肥肉煸炒出肥油。
2、下姜蒜干辣椒炒出香味。
3、下瘦肉翻炒变色后烹入料酒,鲜酱油翻炒均匀。
4、下木耳和莴笋翻炒片刻。
5、少许盐炒匀。
6、半碗开水。
7、盖盖煮至莴笋软烂。
8、入少许鸡精调味即可。