“昨天炒了一份素白菜,味道极好。
减肥菜谱,白菜营养价值非常高!
白菜中含有丰富的膳食纤维,能稳定肠道菌群,促进消化、帮助排便,适合粪便干结、排便困难的人群食用。白菜性平,富含水分,能够缓解体内阴液亏虚引起的口燥咽干、五心烦热等症。白菜中的吲哚-3-甲醇是一种天然的抗肿瘤成分,防止致癌物质的吸收和堆积,而微量元素钼能抑制癌细胞的增殖,适量食用白菜能降低乳腺癌、食管癌的发生几率。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
素炒白菜的做法步骤
1、准备材料,大蒜去皮切片,白菜洗干净切断备用。
2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒大蒜出香味。
3、在倒入白菜,大火快速翻炒。
4、添加少许盐。
5、大火快速翻炒。
6、炒均匀,炒熟准备出锅。
7、装盘,成品图来一张。
8、减肥菜谱!