食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
芹菜素炒的做法步骤
1、食材:芹菜、黑木耳(已提前泡发清洗)。
2、将芹菜去根清洗清洗,捞出。
3、放在案板上切成段。
4、将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。
5、起锅倒油烧热,下入切好的芹菜和焯好的黑木耳翻炒翻炒。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀即成。
1、食材:芹菜、黑木耳(已提前泡发清洗)。
2、将芹菜去根清洗清洗,捞出。
3、放在案板上切成段。
4、将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。
5、起锅倒油烧热,下入切好的芹菜和焯好的黑木耳翻炒翻炒。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀即成。